'Her işin olduğu gibi, yemek pişirmenin de pratik yolları ve püf noktaları vardır. Bu küçük ama önemli ayrıntıları öğrendiğimizde, hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler pişirerek mutfaklarımızda harikalar yaratabiliriz. İşte bu nedenle, bu kitap aracılığıyla 20 yıllık aşçılık serüveninin bana kazandırdığı tecrübeleri ve mesleğimde gelişmek için yaptığım araştırmaları sizlerle paylaşmak istedim.'
-Oktay AYMELEK
Cam tencerede yemek pişirirken kapağın buharlaşmaması için,
Kızartma yaparken etrafa yağ sıçramaması için,
Çöp şişlerin yanmasını engellemek için,
Tereyağının saf olduğunu anlamak için,
Yemek yaparken suyunun taşmaması için,
Zeytinyağlı yemeklerin daha lezzetli olması için,
Unun kalitesini anlamak için,
Kremayı daha iyi çırpmak için,
Mayonezin kesilmesini önlemek için,
Ekmeğin küflenmesini önlemek için,
Pişmek bilmeyen sert etleri çabuk pişirmek için,
Kuru fasülye pişirirken dağılmaması için,
Enginarı kolayca soymak için,
Eve sinen balık ve yemek kokularından kurtulmak için,
Limondan daha fazla su elde etmek için,
Tavuğun nar gibi kızarması için,
Ne yapmalıyız? Yiyeceklerle ilgili aklınıza gelen ve gelmeyen her sorunun yanıtını bu kitapta bulabileceğinize inanıyorum.
Bu ürünün sayfada belirtilen açıklamaları, fiyatı veya diğer özelliklerinin hatalı olduğuna inanıyorsanız aşağıdaki bilgileri doldurarak bize iletebilirsiniz
Bu forum ile yapacağınız yorumlarınıza cevap veremeyeceğimizi önemle bildiririz. Siparişiniz ve diğer tüm sorularınız için Müşteri Hizmetleri sayfasından Bize Ulaşın seçeneğini kıullanabilirsiniz.
Ürün açıklamasını yetersiz buluyorum.
Ürün açıklamasında yanlışlık var.
Bu sayfada teknik bir hata var.
Bu ürünün fiyatı sizde piyasaya göre daha pahalı.
Ürünün resmi görüntülenemiyor veya çok kalitesiz.
Ürünün resmi yanlış
Belirtmek istediğiniz başka bir öneriniz varsa yazabilirsiniz..!
